Serieodling

Vi är mitt i högsommaren och för de flesta prunkar det i lådorna just nu. Några har blommor som plockas till vackra buketter, andra skördar zucchini, sallat, mangold med mera, kanske även tidig potatis. De första tomaterna har nog rodnat men än finns det många kvar. För er som har skördat ganska mycket kan lådan lätt bli tom, och det är ju onödigt när det är så mycket kvar på säsongen! Därmed är det läge att börja tillämpa serieodling, det innebär att man efter skörden sår nya saker. Vad kan man så då? Att sätta potatis eller driva upp tomater för sent men det finns mycket som kan komma upp igen. Här är några förslag: Grönsaker

Rädisor, sommarmorötter och sockerärt växer snabbt. Fänkål kan funka att så nu.

Gröna blad av olika slag

Det finns en mängd olika gröna blad som går att så nu: ruccola, spenat, sallat, dill, salladskål.

Asiatiska grönsaker

Dessa roliga grönsaker växer snabbt och kan sås nu samt även senare i sommar/höst. Här är några exempel: pak choi, daikon, tatsoi, mizunakål, japansk småbladsmix.

Blommor och vissa kryddor

Här är blommor och kryddor som kan komma upp sent: krasse, ringblommor, basilika, gräslök.